Notre client, un complexe Restaurant - Bar - Parc d'attractions localisé à Bonabéri, recherche un personnel dynamique, enthousiaste et sérieux pour intégrer son équipe commerciale et contribuer à la valorisation de ses services. Si vous correspondez au profil du poste décliné ci-après, alors n'hésitez pas: POSTULEZ!!!
Mission principale:
Assurer l’encaissement des ventes, la tenue de la caisse, le suivi des notes de table et garantir une expérience client fluide et professionnelle.
Responsabilités et taches:
- Gestion de la caisse
- Ouvrir et fermer la caisse selon les procédures internes.
- Enregistrer correctement les commandes et paiements (espèces, mobile money, carte).
- Éditer, contrôler et clôturer les notes de table.
- S’assurer de la justesse des montants encaissés.
- Effectuer le comptage en fin de journée et préparer les bordereaux.
- Contrôle et suivi des ventes
- Vérifier la cohérence entre les commandes prises (serveurs / cuisine) et les encaissements.
- Signaler toute anomalie ou écart au manager.
- Elaborer les rapports journaliers.
- Accueil et information client
- Accueillir les clients arrivant au comptoir ou au service à emporter.
- Répondre aux questions sur le menu, les prix et les produits.
- Support opérationnel
- Coordonner avec les serveurs pour fluidifier le service dans les différentes zones.
- Vérifier les tickets pour les espaces spécifiques
- Participer au rangement du comptoir, à la propreté et au réapprovisionnement.
Compétences requises
- Techniques
- Maîtrise d’un logiciel de caisse ou aptitude à apprendre rapidement.
- Connaissance des procédures d’encaissement.
- Bonne gestion des flux et des priorités.
- Comportementales
- Sens de l'accueil et du service client.
- Rigueur, intégrité et fiabilité.
- Capacité à travailler sous pression (forte affluence)
- Organisation et rapidité.
- Bonne communication et esprit d’équipe
Expérience & qualifications
- Minimum 1 an d’expérience en caisse ou service client (restaurant souhaité).
- Maîtrise du français (anglaise souhaité)
- Présentation soignée.
Horaires
- Service continu selon les besoins de l’établissement (13h-22h en semaines, et 11h-23h le week-end)
- Travail les week-ends et jours fériés